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2020-2021学年鲁科版选修一主题2课题1《食物中的营养素》课件(51张)

?2021/9/22
资料类型: PPT课件 文件大。 874.97 KB
来    源: lhgao123上传 资料点评:
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命题范围:
选修1
[学习目标] 1.知道食物中有哪些营养素。2.了解糖类、油脂、蛋白质、维生素、矿物质的消化过程、生理作用、结构特点。3.知道“水是生命之源”的道理。4.通过对“加碘食盐中碘元素的检测”的实验设计,培养实验设计、操作能力。
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